Термокамера универсальная
Seller: #12775
Country of registration: Ukraine
Town: Kharkov
Stock availability: On order
Description of
<!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style>       НПК «ЛОИС» и ЧП Л. являются  разработчиками  и изготовителями современного высокотехнологического оборудования  различного  назначения.

   ТЕРМОКОМПЛЕКСЫ  УНИВЕРСАЛЬНЫЕ  (варочно – коптильно – сушильные  комплексы)  ТКУЛ -…  являются  высокотехнологическим  оборудованием,  предназначенным, и реально  обеспечивающим,  ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННУЮ и НАТУРАЛЬНУЮ  комплексную АКТИВНУЮ обработку  продуктов  питания  с одной  загрузки по  ЛЮБЫМ  видам,  технологиям,  режимам  и условиям, в режимах  ПОЛНОЙ  автоматизации и с МИНИМАЛЬНЫМ энергопотреблением:

   - ОБВЕТРИВАНИЕ  продукции:  любая  температура  и  влажность сушильного  агента;

   - ПОДСУШИВАНИЕ  продукции:  любая  температура  и  влажность сушильного  агента;

   - ВЯЛЕНИЕ  продукции:  любая  температура  и  влажность сушильного  агента;

   - СУШКА  продукции:  до  ЛЮБОЙ  конечной  влажности и при  любой  температуре  и 

      влажности  сушильного  агента;

   - ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ  обработка  продукции (СУХАЯ):

          - прогрев;

          - запекание; 

          - томление;

          - обжарка;

          - «тепловой  удар»:

            все операции  могут  проводиться  при любой  температуре до +125.0С  (под заказ  до  

           +200.0С)  и при   низкой/умеренной относительной влажности в камере ;

   - ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ  обработка  продукции (ВЛАЖНАЯ):

          - прогрев;

          - запекание; 

          - томление;

          - обжарка;

          - «тепловой  удар»:

            все операции могут  проводиться  при любой  температуре до +125.0С  (под заказ  до 

            +200.0С)  и при  заданной высокой относительной влажности в камере (до  100%  W);

   - ПРОПАРКА,  или  ВАРКА  продукции ПАРОМ:  прогрев,  томление  или  варка  продукции

            сухим  или  насыщенным  паром  при  температуре  до  +125.0С  (под заказ  до  +200.0С);

   - КОПЧЕНИЕ  НАТУРАЛЬНОЕ высококачественное:

          - ГОРЯЧЕЕ копчение: при  температуре  до +125.0С;

          - ХОЛОДНОЕ  копчение:  может  проводиться  при базовой  комплектации – от    

            температуры  окружающей среды и выше.  Под заказ,  при дополнительной комплектации 

            комплекса  системой  охлаждения  камеры  и  охладителем  дыма  после  дымогенератора,     

            холодное  копчение  можно  проводить  при  рекомендованой температуре  

            ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО ХОЛОДНОГО копчения  18 – 20.0С,  независимо  от 

            температуры  окружающей среды.

     - БЫСТРОЕ (или  управляемое) ОХЛАЖДЕНИЕ  продукции непосредственно в   

        комплексах ТКУЛ -…  :  может  проводиться, при  необходимости,  как  между  отдельными 

        технологическими  операциями,  так  и  после  завершения  всего  цикла  термообработки   

        продукции,  при  установке в комплекс дополнительной комплектации -  система  охлаждения 

        камеры.

     Полные  электронный  контроль  и автоматика  управления  позволяют  полн,остью автоматизировать  все  технологические  операции термообработки,  выполнять  их  в любой  последовательности,  при  любых  режимах  и  параметрах,  с  точной  выдержкой  всех циклов  во  времени.

   Конструктивно  термокомплексы  универсальные  ТКУЛ -…   представляют единый,  цельный,  термо – влагоизолированный  модуль,  в  котором  размещаются все  технологические  узлы и агрегаты  комплекса.

   Термокомплексы  универсальные  ТКУЛ -…   изготавливаются  из  нержавеющих  сталей.

   В камерах  до модели  ТКУЛ – 3,0  (до  3,0 м. куб.  объема),  в  базовой  комплектации,  продукция  подвешивается  на  крючках на  вешала,  которые  размещаются  ярусами непосредственно  в камере,  на  опорных  полках.

   В камерах  от модели  ТКУЛ –4,0  (от  4,0 м. куб.  объема и более),  в  базовой  комплектации,  продукция  подвешивается  на  крючках на  вешала,  которые  размещаются  ярусами в грузовой тележке,  которая  после  загрузки  вкатывается  в термокамеру.

   Реальное,  среднее  энергопотребление  термокомплексов  ТКУЛ -…   по  всем  выполняемым технологическим  операциям  достаточно  низкое,  но,  по  необходимости,  для  быстрого «разгона»  термокомплекса  и оперативного разогрева продукции до  высоких  температур,  а  так же  для проварки  продукции паром,  в  термокамерах  предусмотрена  повышенная  энергетическая  мощность,  которая,  если  и  используется  полностью,  то  очень  редко  и  кратковременно.

    Полная  герметизация  термокомплексов,  их мощная  тепло- и гидроизоляция  не  допускает  непродуктивные  тепловые потери.

     Все термокомплексы  универсальные  ТКУЛ -…  в базовой  комплектации  оснащаются специальными  дымогенераторами,  которые  оперативно (за 5 -7 минут) выходят  на полную мощность (с избытком)  дымогенерации:  обеспечивают  ровный,  стабильны и чистый дым. Чистый,  как  физически – без копоти,  сажи и включений,  так и по  химическому  составу – без концерогенов  и других вредных химических  соединений.

   Управление  работой  дымогенератора – электронное.  Полная  остановка  дымогенератора  выполняется  за 3 – 5 минут.

   Дымогенератор,  как  и  все  другие функциональные  системы  и  узлы  термокомплекса,  управляются  единой (общей) системой  автоматизации,  согласно  конкретного  задания  введенного  на  пульте  управления.  Предусмотрена  возможность резервного ручного  управления  работой  всех  систем  термокомплекса.

 На всю продукцию предоставляется гарантия и послегарантийное обслуживание.

Similar products
Characteristics
производитель/торговая марка НПК "ЛОИС"
страна производства Украина
модель ТКУ - 1,0
напряжение, В 220
загрузка, кг 100
Are common
производитель/торговая марка НПК "ЛОИС"
страна производства Украина
модель ТКУ - 1,0
напряжение, В 220
загрузка, кг 100
Термокамера универсальная
Павел
31 Августа, 16:09
Телевизор сам по себе хороший за свои рубли, понравилось, что включается сразу в меню контента, если не оставили на каналах, как на обычных самсунгах, на андроиде очень круто, голосовое тоже хорошо (встроеный мик в пульте) , только им и пользуюсь, но одну звезду отнял из-за... ютьюба... почему-то голос с видео... разнятся по скорости, вот это прям минус! А так норм, взял детям такой же, только на 32 дюйма.
Павел
31 Августа, 16:09
Телевизор сам по себе хороший за свои рубли, понравилось, что включается сразу в меню контента, если не оставили на каналах, как на обычных самсунгах, на андроиде очень круто, голосовое тоже хорошо (встроеный мик в пульте) , только им и пользуюсь, но одну звезду отнял из-за... ютьюба... почему-то голос с видео... разнятся по скорости, вот это прям минус! А так норм, взял детям такой же, только на 32 дюйма.
Павел
31 Августа, 16:09
Телевизор сам по себе хороший за свои рубли, понравилось, что включается сразу в меню контента, если не оставили на каналах, как на обычных самсунгах, на андроиде очень круто, голосовое тоже хорошо (встроеный мик в пульте) , только им и пользуюсь, но одну звезду отнял из-за... ютьюба... почему-то голос с видео... разнятся по скорости, вот это прям минус! А так норм, взял детям такой же, только на 32 дюйма.