СУШИЛЬНЫЕ   камеры  и  комплексы  специализированные  (ССКУв -  и   ССКУг)  для высококачественной  сушки  мяса,  рыбы  и ЛЮБЫХ  изделий  из них,  с учетом  ЛЮБОЙ  их  специфики  и технологий  производства.

  Основополагающим  критерием   ССКУв -  и   ССКУг -  ,   является  высшее  качество  сушки продуктов  питания -  ГАРАНТИРОВАННАЯ  возможность сохранения  92 – 98%  ВСЕХ  ценных  и  полезных  веществ  исходного  продукта,  в  высушенной  продукции .

Разработаны  и  производятся  универсальтные  сушильные  комплексы   РАВНЫЕ  по  технологическим  возможностям,  но  принципиально  различные  по  конструкции  и   организации   процесса  высококачественной  сушки  продукции:   ССКУв  -  предназначены  для  сушки различной  продукции, подвешенной  в  камере  вертикально (вырезки, балыки, «бруски»  мяса / сала, рыба, филе и пр.);    ССКУг – предназначены для   сушки  мелкой  и  среднеразмерной   продукции,  размещаемой  в сушильной  камере  на  поддонах,  в  горизонтальном  положении:  (мелкая  (плоская)  нарезка  мяса,  рыбы;  струганина  из  мяса/рыбы/и  пр…,   мелкая  рыба,   мелкие  части  рыбы,  птицы  и   пр., полуфабрикаты  и др. ).

   Универсальные   сушильные  комплексы  ССКУв -  и   ССКУг   выпускаются в базовой  комплектации  под  любой энергоноситель,  а  так же  под  конкретный  заказ, с  учетом  всех  технологических  требований и условий;  необходимости, пожеланий  и возможностей  заказчика…http:// l.uaprom.net   0 3-720-92-39, 096-812-33-72