<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 14"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 14"><link rel="File-List" href="file:///D:\\\\DOCUME~1\\\\ulku\\\\LOCALS~1\\\\Temp\\\\msohtmlclip1\\\\01\\\\clip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml>
</xml><![endif]--><link rel="themeData" href="file:///D:\\\\DOCUME~1\\\\ulku\\\\LOCALS~1\\\\Temp\\\\msohtmlclip1\\\\01\\\\clip_themedata.thmx"><link rel="colorSchemeMapping" href="file:///D:\\\\DOCUME~1\\\\ulku\\\\LOCALS~1\\\\Temp\\\\msohtmlclip1\\\\01\\\\clip_colorschememapping.xml"><!--[if gte mso 9]><xml>
Normal
0
false
false
false
RU
X-NONE
X-NONE
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
</xml><![endif]--><style>
<!--
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-unhide:no;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
.MsoChpDefault
{mso-style-type:export-only;
mso-default-props:yes;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:Calibri;
mso-fareast-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
mso-fareast-language:EN-US;}
.MsoPapDefault
{mso-style-type:export-only;
margin-bottom:10.0pt;
line-height:115%;}
@page WordSection1
{size:612.0pt 792.0pt;
margin:2.0cm 42.5pt 2.0cm 3.0cm;
mso-header-margin:36.0pt;
mso-footer-margin:36.0pt;
mso-paper-source:0;}
div.WordSection1
{page:WordSection1;}
-->
</style><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Обычная таблица";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
Печь жаровая – это закрытая печь, работающая на
древесном угле, предназначена для работы на кухне или в зале ресторана.
Камера печи выполнена из черной стали и имеет особую
конструкцию, позволяющую избежать температурных поводок. Облицовка корпуса
выполнена из нержавеющей стали.
Между
камерой и облицовкой проложен слой термоизоляционной фольгированной базальтовой
ваты. Благодаря этому корпус печи не нагревается и низкая теплоотдача позволяет значительно снизить расход угля.
Отработанный уголь попадает в выдвижной зольный ящик. Для регулировки тепловых
процессов и интенсивности горения угля вверху и внизу печи установлены
регулируемые шиберы. Вытяжная нержавеющая труба оснащена пламегасителем. На
двери имеется термометр. Стенки камеры имеют ряд направляющих для регулирования
решеток по высоте. Печь устанавливается под вытяжным зонтом с
жироулавливателями. Выбирается зонт с мощностью не менее 3000 м.кб/час, таких
размеров, чтобы накрывал печь и дверь в открытом состоянии.
{{sumCount}}
